イチョウ 撮影日　令和7年11月12日

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2025/11/20 ベニバナヤマ シャクヤク

イチョウの葉です。 イチョウ科イチョウ属の落葉高木です。 イチョウは裸子植物なので。昔は針葉樹と言われていました。 イチョウには雄木と雌木があり、実がつつくのが雌木です。 雄木は1haに1本あればよいといわれています。 別名公孫木（樹）ともよばれ、孫の代に実がつくと言われていました。 種子の部分は銀杏とも呼ばれ、炒って食べたり、茶わん蒸しに用います。 食べすぎは良くないと言われており、注意が必要です。