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アキグミ撮影日　令和7年8月26日

アキグミの果実です。
グミ科グミ属の落葉低木です。
春に花が咲きますが、その後はあまり変化がありません。
8月に入ると、急に丸く膨らみ始め赤く熟します。
果実はおいしそうに見えますが、そのまま食べるとえぐみがあります。
果実酒にすると澄んだ赤い色となり、きれいな果実酒となります。