ビワ 撮影日　令和8年1月8日

2025/1/5 シラカンバ

温室内のビワの状態です バラ科シャリンバイ属の常緑高木です。 以前はビワ属の時期もありましたが、近年の分類ではシャリンバイ属となっています。 常緑樹なので、寒さに弱いため、この時期は温室で管理しています。 夏に実が熟し、甘い果実を味わうことができます。 昔からビワの葉は枇杷葉（びわよう）と呼ばれる生薬で、鎮咳や収斂作用があると言われています。 葉を乾燥させてお茶などに利用されてきました。 しかし、アミダクリンが青酸配糖体であるため、注意が必要です。 薬剤師と相談した上で利用したほうが良いと思われます。