植物説明

種名 学名 
ジャーマンカモミール  Matricaria recutita L. 
 特徴 葉は細かく切れ込みが入っており、初夏から白いがくを持った茶色い頭花を咲かせる一年草。
和名はカミツレ。
 利用法 ヨーロッパでは古くから効果的で安全なハーブとして利用されてきた。
リンゴの香りに似た花をハーブティーなどで利用でき、鎮静や安眠効果が期待できる。
 

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シミック八ヶ岳薬用植物園

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