植物説明

種名 学名 
クロミノウグイスカグラ  Lonicera caerulea L. var. emphyllocalyx Nakai 
 特徴 特徴のある樹皮を持つ落葉低木。花がウグイスカグラに似ているが、色は淡黄色で、6月上旬ごろ開花する。果実は熟すと青紫色になる。
 利用法 北海道などでは、ハスカップとして知られている。
熟した果実は甘く、ジャムにするとブルーベリーのような色のジャムができる。
 
果実  
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シミック八ヶ岳薬用植物園

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