シミック八ヶ岳薬用植物園　写真集クサボケ

種名		学名
クサボケ		Chaenomeles japonica Lindl.

特徴	高さ50cmの落葉低木で、とげがある。春に赤からオレンジ色の花をつけ、夏から秋にかけて実がなる。花は両性花と雄花が付き、株によっては雄花しかつかないものもあり、雌雄異株に見える。
利用法	シドミなどと呼ばれ、よい香りを持つことから果実酒などに利用される。ボケの木瓜に対して、和木瓜（わもっか）と呼ばれ、リンゴ酸を含んでいる。疲労回復などに効果があるといわれている。
花

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