サンシュユ 令和8年3月5日撮影
サンシュユの花です。 ミズキ科ミズキ属の落葉小高木です。 以前は植物園で一番早く咲いたのですが、マンサク、ロウバイの次に花が咲きます。 まだ咲き初めで、ほとんどが蕾の状態です。 熟した果実は生薬名　山茱萸（サンシュユ）と呼ばれ、軽く茹でたのち、乾燥させて用います。 滋養強壮効果があるとされています。 果実酒にしてもよいそうです。