トチノキ 撮影日　令和8年2月4日

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2026/2/5 アカンサス

トチノキの冬芽です。 ムクロジ科トチノキ属の落葉高木です。 春に花が咲き、秋に実をつけます。 トチノキの実は皮が割れずに熟しますが、落ちるとはじけて割れるようです。 トチ餅の原料として使われますが、アクが水溶性ではないためアク抜きが大変といわれています。 植物園には、ベニバナトチノキが植栽されています。 濃い赤色の花が咲くので、直接観察されてはいかがでしょうか。