カタクリ
撮影日 令和7年4月4日

2025/3/17
サンシュユ

カタクリの花が咲き始めました。
ユリ科カタクリ属に属する多年草です。
花が咲くまでに、7年ほどかかると言われており、貴重な花です。
山菜として紹介されますが、あまり出回りませんね。球根にはでんぷんが多く含まれています。